‘부모 현장 참관 프로그램’은 등록 어린이 급식소에 방문한 학부모에게 센터의 역할 및 필요성을 소개하고 센터의 지원업무를 참관할 수 있도록 해 어린이급식관리지원센터에 대한 신뢰를 증진하고자 마련된 프로그램이다.
이번 프로그램은 어린이 대상 편식예방을 주제로 한 영양교육 참관 급식시설의 위생·안전, 영양관리 순회방문 참관 조리원 대상 조리실의 올바른 시설관리를 주제로 한 위생교육 참관 배식 시간 참관 식품 알레르기를 주제로 한 학부모 교육 순으로 진행됐다.
프로그램에 참여한 한 부모는 “우리 아이의 급식이 어떻게 제공되는지 알 수 있는 유익한 시간이었으며 어린이급식관리지원센터의 관리로 안전한 급식을 제공받을 수 있어 안심된다”고 말했다.
김형일 센터장은 “이번 프로그램으로 어린이 보육시설과 학부모, 센터와 학부모와의 신뢰를 형성하는 좋은 계기가 될 것으로 기대하며 앞으로도 다양한 프로그램을 지원해 어린이 건강 성장을 위해 최선을 다하겠다”고 말했다.
[저작권자ⓒ 뉴스스텝. 무단전재-재배포 금지]
