관내 HACCP 등록 양식장은 9개소이며 양식장 HACCP은 안전한 수산물의 생산·공급을 목표로 양식장에서 발생 할 수 있는 위해요소를 사전 예방·관리하기 위해 운영된다.
HACCP 등록양식장은 ‘농수산물 품질관리법’제76조 및 동법 시행령 제25조에 의거 2년에 1회 이상 위생관리기준과 위해요소중점관리기준에 맞게 운영하고 있는지 조사한다.
이번 실시기간 동안 관내 HACCP 등록양식장은 생산·출하전단계 수산물의 안전관리인증기준의 이행상황 조사·점검표에 따라, 양식장 HACCP 기준 13개 항목과 위생관리 기준 17개 항목으로 점검 및 평가를 받게 될 예정이다.
한왕기 평창군수는“HACCP 등록양식장에 대한 사후관리 점검을 통해 관내 양식장에서 생산되는 수산물의 신뢰성을 높이고 군민들에게 안전한 수산물을 공급할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.
[저작권자ⓒ 뉴스스텝. 무단전재-재배포 금지]
