| ▲ 제주도, 감자 신품종 ‘홍지슬플러스’ 현장 평가회 개최 |
[뉴스스텝] 제주특별자치도 농업기술원은 12일 대정읍 신도리 농가 포장에서 ‘홍지슬플러스’ 감자 현장 평가회를 개최했다고 밝혔다.
평가회에는 재배농가, 농협 및 농업기술원 관계관 등 30여 명이 참석해 ‘홍지슬플러스’의 생육 및 수량 특성 평가와 장·단점 등에 대한 의견을 교환했다.
‘홍지슬플러스’는 농업기술원이 육성한 감자 신품종이다. 지난 2011년 교배 후 생산력 검정시험(2016~2019년)과 지역적응시험(2020~2022년) 거쳐 2022년 품종보호 출원됐다.
안토시아닌 색소가 다량 함유돼 괴경 표피와 내부 육색이 모두 짙은 붉은색이며 항산화 등 기능성이 풍부하다.
150g 이상의 큰 감자 비율이 많고 둥근 모양에 표피가 매끄러우며 눈의 깊이가 얕아 상품성이 뛰어나다. 또한 역병, 더뎅이병, 바이러스 등 병 저항성이 강한 장점이 있다.
또한 휴면기간이 50~60일로 짧아 1년 2기작이 가능하다.
이에 농업기술원에서는 신품종의 본격 보급에 앞서 도내 감자 주산지인 성산읍과 대정읍의 농가 포장에서 실증시험을 추진 중이다.
현장 평가 결과, ‘홍지슬플러스’는 상품성이 월등히 뛰어나고 생식이 가능하며 볶음이나 감자칩 등으로 조리해도 짙은 붉은색의 선명한 색감이 유지된다는 평가를 받았다. 또한 일반 감자에 비해 수분감이 많아 포슬하고 부드러운 식감이 좋다는 평가도 있었다.
고혁상 농업연구사는 “‘홍지슬플러스’는 병에 강하고 맛과 모양이 좋은 품종으로 최근 다양해지는 소비자의 선택 기준에도 부합할 것으로 보인다”며 “급변하는 시장변화에 따라 신품종 개발과 재배기술 연구에 최선을 다해 제주 농업의 경쟁력을 높여 나가겠다”라고 강조했다.
[저작권자ⓒ 뉴스스텝. 무단전재-재배포 금지]
