| ▲ 건강먹거리 지킴이단 현장체험 |
[뉴스스텝] 예산군공공급식지원센터는 4일 학교급식 건강먹거리 지킴이단 현장체험을 진행했다.
관내 학부모로 구성된 건강먹거리 지킴이단은 오가면 위치한 아람농장에서 지역에서 생산된 식재료 활용 먹거리 체험 및 예당호 휴게소 내 로컬푸드 직매장 등을 직접 살펴봤다.
이번 현장체험은 지킴이단에게 학교에 공급되는 식재료를 직접 눈으로 확인할 수 있는 기회를 제공하고 학생에게는 더 신선한 먹거리와 양질의 급식을 제공하기 위해 마련된 것이며, 지역에서 생산한 농산물을 학교급식에 활용하는 급식 운영은 농가 소득 창출에 기여하고 학교급식의 신뢰성을 높이는 데 큰 도움이 되고 있다.
앞으로도 지킴이단은 학교급식 전반에 대한 정책 제언, 급식업체 위생점검, 식생활 교육프로그램 참여 등 다양한 활동을 지속적으로 펼칠 예정이다.
군 관계자는 “학생 건강을 위한 지킴이로서 학교급식 운영에 많은 관심을 갖고 적극적으로 활동해 주시기 바란다”며 “학생, 학부모가 안심할 수 있도록 안전하고 우수한 학교급식 식재료 공급을 위해 최선을 다하겠다”고 말했다.
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