▲ 어린이 컬러푸드교실 특강

[뉴스스텝] 중랑구가 지난 2일 중랑행복도시농업센터에서 11월 어린이 컬러푸드 교실 ‘배추겉절이 담아보기’ 특강을 개최했다.

교육은 초등학생 4 부터 6학년을 대상으로 텃밭 작물에 대해 알아보는 이론수업과 배추겉절이 만들기 실습이 함께 진행됐다.

이날 사용한 재료는 중랑행복도시농업센터의 체험텃밭에서 직접 파종하고 키운 배추와 쪽파 등으로, 아이들이 직접 재배하고 절여서 실습에 사용함으로써 도시농업 체험의 의미를 더했다.

교육을 마친 수강생들은 “친구들과 직접 키운 배추로 맛있는 김치를 만든다니 너무 기대된다”며 “오늘 배운 내용으로 집에서 가족들과도 만들어보고 싶다”고 소감을 전했다.

류경기 중랑구청장은 “아이들이 직접 만지며 체험할 수 있는 도시농업 프로그램을 더 많이 제공하고자 힘쓰겠다.”라며 “내년에도 주민들이 중랑행복도시농업센터에서 새로운 경험과 함께 즐거운 추억을 쌓아가길 바란다.”라고 말했다.

한편, 어린이 컬러푸드교실 ’배추겉절이 담아보기‘ 특강은 2주에 걸쳐 진행되며 오는 11월 9일에 2회차 교육이 열릴 예정이다.

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