[뉴스스텝] 평창군은 이달 27일까지 관내 축산물업체를 대상으로 위생감시를 추진한다고 밝혔다.

이번 위생감시는 여름철 기온 및 습도가 높아 축산물의 부패·변질 우려가 증가해 식중독 등 축산물 위해사고 발생 우려가 큼에 따라 안전하고 위생적인 축산물 공급을 위한 것으로 공무원과 명예축산물위생감시원이 함께 점검반을 꾸려 추진할 계획이라고 전했다.

중점 감시·점검 사항은 온도 상승시기에 부패·변질 우려가 증가하는 축산물 분야를 점검하고 시설·설비 등 환경개선이 필요한 사항 등은 개선조치 및 현장계도를 실시할 계획이라고 전했다.

전윤철 농업축산과장은 “축산물 업체에서는 부디 안전한 축산물이 공급될 수 있도록 철저한 관리를 부탁드리며 이번 점검을 통해 식품안전사고 선제적 예방을 위해 노력하겠다”고 말했다.

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