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| ▲ 고흥군, 지역아동센터 급식시설 위생수준 높인다! |
[뉴스스텝] 고흥군은 여름철 식중독 예방과 아동급식시설의 자율적 위생관리 수준 향상을 위해 ‘2025년 상반기 아동급식시설 교차점검’을 완료했다고 밝혔다.
이번 교차점검은 지난 6월 23일부터 27일까지 관내 16개 지역아동센터를 대상으로 진행됐으며, 시설 간 상호 교차점검 방식을 적용해 시설 운영자들의 자율적인 위생관리 능력을 높이고, 모범사례를 공유할 수 있도록 했다.
특히, 여름철 식중독 위험이 커지는 시기에 맞춰, 조리장 위생과 식재료 보관·관리, 급식일지 작성 여부, 식중독 예방수칙 준수 여부 등 20여 개 항목에 대해 집중 점검을 실시했다.
이번 교차점검은 상급 기관의 일회성 점검이 아닌 고흥군의 자체 계획에 따라 주도적으로 추진된 예방 중심의 위생관리 활동이라는 점에서 더욱 의미가 크다.
점검에 참여한 한 지역아동센터 관계자는 “다른 센터의 모범적인 위생관리 사례를 직접 확인하고 배울 수 있어 유익했다”며, “실제 운영에 적용할 수 있는 다양한 개선 아이디어를 얻는 좋은 기회였다”고 소감을 전했다.
군 관계자는 “오는 하반기에도 추가 교차점검을 실시하고, 위생의 중요성을 지속적으로 알리며, 지역아동센터의 위생관리 수준을 높여 아동들이 안전하고 깨끗한 급식환경에서 식사할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.
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