서귀포시 동부보건소, 올바른 식생활 관리를 위한 영양체험 교실 운영

최선경 기자 / 기사승인 : 2023-05-23 13:25:11
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▲ 영양체험 교실

[뉴스스텝] 서귀포시 동부보건소는 지역주민의 올바른 영양지식 습득으로 비만을 예방하고, 집에서도 직접 건강식을 만들 수 있는 능력을 키우기 위하여 5월 25일 ~ 5월 30일까지 영양체험 교실을 운영한다.

보건진료소 팀플사업과 연계하여 이루어지는 영양체험 교실은 성산읍, 표선면, 남원읍 3곳의 지역주민 60여명을 대상으로, 총3회에 걸쳐 동부보건소 영양체험실에서 실시한다.

이번 교육은 지역주민이 규칙적인 영양습관, 영양 불균형과 편식, 과체중 및 비만 등의 문제점을 해소하고 건강에 대한 관심을 유도해 건강한 식생활을 유도하고하고 주도적인 건강생활 실천 능력을 기르도록 돕기 위해 기획했다.

체험메뉴는 다양한 야채와 돼지고기를 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있는, 열량은 낮고 영양소는 풍부한 흑돼지 또띠아랩과 두부바나나쉐이크로 선정했으며, 제철식품 이용 바로알기 및 비만예방 영양교육도 이루어진다.

지역사회건강조사 결과 서귀포시 동부지역 비만율(자가보고)는 38.5%이고, 제주는 36.5%, 전국은 32.5%로 높은 비만율을 차지하고 있어, 운동과 더불어 올바른 식생활 실천이 절실히 필요하다.

서귀포 동부보건소 고행선 소장은 "이번 영양체험교실을 통해 지역주민이 영양에 대한 중요성을 인식하고 바른 먹거리와 건강한 식생활을 실천할 수 있는 기회가 됐으면 좋겠다"고 말했다.

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