| ▲ 경상남도청 |
[뉴스스텝] 경상남도가 야외활동이 증가하는 봄 나들이철을 맞아 14일부터 22일까지 국‧도립공원, 놀이공원, 유원지, 기차역, 국도변 휴게소 등 다중이용시설 식품취급업소를 대상으로 위생점검을 실시한다고 밝혔다.
점검대상은 다중이용시설의 음식점, 카페, 패스트푸드(햄버거 등), 제과점 및 푸드트럭과 골프장 내 음식점이며, 최근 1년간 점검 이력이 없거나 부적합 이력이 있는 업소 등 520개소를 선정하여 점검할 예정이다.
주요 점검내용은 ▲소비(유통)기한 경과 제품 사용·보관 여부 ▲조리장 위생관리 및 시설기준 준수 여부 ▲냉장‧냉동식품 보관 온도 준수 여부 ▲무신고 영업 여부 ▲음식물 재사용 여부 ▲식품 등의 위생적 관리 여부 ▲위생모, 마스크 착용 등 개인위생 준수 여부 등이다.
아울러 놀이공원 등 다중이용시설에서 조리‧판매하는 김밥‧핫바‧햄버거 등을 수거해 대장균과 식중독균 적합 여부에 대한 검사도 병행하여 조리식품 등에 대한 안전성을 강화할 계획이다.
경남도 노혜영 식품위생과장은 “도민들이 안심하고 건강한 봄나들이를 즐길 수 있도록 식품안전관리에 최선을 다하겠다”며 “다중이용시설 식품 취급 영업자들은 위생관리를 강화해 달라”고 말했다.
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