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| ▲ 옥천군청 |
[뉴스스텝] 옥천군은 오는 7월 31일부터 8월 2일까지 열리는 제17회 향수옥천 포도·복숭아 축제와 연계해 처음으로 옥천푸드행복센터(옥천읍 가화길 88-1) 식생활교육장에서 7월 로컬푸드 식농교육 요리교실을 운영한다.
이번 요리교실은 축제 기간에 맞춰 운영되는 만큼 지역 대표 농산물인 포도와 복숭아를 활용한 다양한 요리를 직접 만들어보며 지역 농산물의 우수성과 로컬푸드의 가치를 체험할 수 있도록 마련됐다.
축제장을 찾은 방문객들은 포도와 복숭아를 주제로 한 전시와 판매, 각종 체험행사는 물론 식농교육 요리교실에도 참여하며 지역 농산물을 보고, 맛보고, 직접 체험하는 색다른 즐거움을 누릴 수 있을 것으로 기대된다.
군 관계자는 "제17회 향수옥천 포도·복숭아 축제와 연계해 여름철 대표 과일인 포도와 복숭아를 활용한 식농교육을 운영함으로써 지역 농산물의 우수성을 널리 알리고 로컬푸드 소비 활성화에도 도움이 되길 기대한다"며 "앞으로도 다양한 식농교육 프로그램을 통해 군민과 방문객들이 지역 농산물을 더욱 친숙하게 접할 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.
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