▲ 동구 급식관리지원센터 요리교실

[뉴스스텝] 울산 동구 어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 김일낭)는 9월 19일 오전 10시 30분부터 12시 30분까지 울산과학대학교 1대학관 302호에서 관내 등록 어린이급식소 학부모 27명을 대상으로 ‘냠냠쏙쏙 요리교실’을 운영했다.

이번 교육은 어린이의 건강한 식습관 형성을 돕기 위해 학부모들이 가정에서 직접 활용할 수 있는 실천형 교육으로 마련됐으며, 편식 예방 교육을 한 뒤 한 입 김밥과 아보카도 샌드위치를 직접 만들었다.

울산 동구 어린이·사회복지급식관리지원센터는 이번 교육을 통해 학부모들에게 가정 내 위생 및 영양 관리 실천력을 높이고 어린이들의 올바른 식습관 형성 기반을 마련하는 효과가 기대된다.

울산 동구 어린이·사회복지급식관리지원센터는 2023년 공모를 통해 수탁기관으로 선정되어 관내 어린이 및 사회복지시설을 대상으로 영양 관리, 급식 위생, 안전 관련 업무를 수행하고 있다.

동구 관계자는 “이번 학부모 집합교육은 아이들의 식습관을 지도하는 데 있어 가정과 지역이 함께 협력하는 뜻깊은 시간이었다. 앞으로도 다양한 프로그램을 통해 학부모와 아이들이 함께 참여할 수 있는 건강한 급식·영양 문화 확산에 힘쓰겠다”라고 말했다.

[저작권자ⓒ 뉴스스텝. 무단전재-재배포 금지]