▲ 부산 사상구 감전동 주민자치위원회, 감(甘)스토랑 쿠킹클래스 개최

[뉴스스텝] 사상구 감전동은 지난달 26일 감전동 주민자치위원회가 감동생생예술창작촌에서 ‘감(甘)스토랑 쿠킹클래스’를 개최했다고 밝혔다.

감(甘)스토랑 쿠킹클래스는 2024년 주민주도 공모형 특화사업으로 선정된 '감전 장터에서 요리조리'의 하나로 7월 초에 진행한 감스토랑 요리경연대회 참가자가 수강생에게 자신의 출품작인 감자전과 잡채 레시피를 공유하여 함께 만들어보는 시간을 가졌고 직접 만든 요리는 관내 홀로 어르신 10세대에 전달했다.

한 수강생은 “몰랐던 요리 비법을 알게 되어서 좋은데 내가 직접 만든 요리를 홀로 어르신에게 드린다고 하니 보람도 있어서 더 좋았다”고 말했다.

방해영 감전동장은 “쿠킹클래스는 전통시장에서 직접 재료를 구입하여 진행하기 때문에 시장 상인과 주민 모두에게 유익하다고 생각하며 앞으로도 이와 같이 상생할 수 있는 기회를 많이 만들어 살기 좋은 감전동이 되도록 노력하겠다”고 전했다.

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