진천군, 제21회 생거진천 향토 음식 경연대회 개최

최선경 기자 / 기사승인 : 2023-10-03 17:45:15
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▲ 2022년 향토음식경연대회 관련 사진

[뉴스스텝] 진천군은 오는 10월 6일 백곡천 일원(생거진천 문화축제 행사장)에서 제21회 생거진천 향토 음식 경연대회를 개최한다고 27일 밝혔다.

이번 행사는 지역의 멋과 맛이 담긴 특색음식을 발굴하고 널리 알리기 위해 마련됐다.

이번 행사에서는 전국 생산량의 2위에 달하는 진천의 특산물‘메기를 활용한 요리’를 경연 주제로 해 관내 일반음식점 7개 팀이 출전해 요리 실력을 뽐내며 열띤 경연을 펼칠 예정이다.

아울러 ㈜면사랑 잔치국수, 서울장수㈜ 막걸리 등 관내 식품 제조·가공업체의 우수제품과 군 대표 음식 개발 용역 추진 중인 메뉴 5종에 대한 시식회가 함께 열려 더욱더 풍성한 행사가 될 것으로 예상된다.

이 밖에도 초청 가수 공연, 이벤트 행사 등 다양한 볼거리로 관람객들과 함께 보고 즐길 수 있는 시간을 마련했다.

군 관계자는 “이번 대회를 통해 진천군의 특색음식 발굴과 음식문화 수준 향상은 물론, 특산물 소비 진작으로 지역경제 활성화에도 도움이 될 것으로 기대한다”라고 말했다.

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