| ▲ 10년째 지속된 따뜻한 손길…제주 관광의 숨은 조력 |
[뉴스스텝] 10년여간 관광 제주의 음식문화 경쟁력을 높이고, 도내 영세한 골목식당 업주들의 재기 발판을 마련해주는 등 장기간에 걸쳐 관광과 연계한 지역 사회공헌 활동을 꾸준히 전개하고 있는 면세업계의 따뜻한 선행이 훈훈함을 자아내고 있다.
제주관광공사는 10년 이상 ‘맛있는 제주 만들기’ 사업을 통해 제주지역 영세 자영업 음식점 업주들의 자립기반을 마련해주고 있는 신라면세점 제주점에 지난 22일 감사패를 전달했다.
‘맛있는 제주 만들기’ 사업은 신라면세점 제주점의 대표 사회공헌 사업으로, 지역사회와의 협업을 통해 추진되고 있다. 제주특별자치도에서 관광식당을 비롯한 영세 자영업자를 선정하면, 호텔요리사들의 조리법을 전수하고, 가게 리뉴얼 비용을 모두 지원해 주고 있으며, TV 방송 프로그램 제작 등을 통한 미디어 홍보도 진행하고 있다. 관련 비용은 전액 신라면세점 제주점의 출연으로 이뤄지고 있다.
그 결과, 지난 2014년부터 현재까지 도내 27개 음식점이 ‘맛있는 제주 만들기’를 통해 재개장에 성공, 굳건히 영업을 이어나가고 있다. 이를 위해 신라면세점 제주점은 각각의 음식점마다 대표메뉴의 레시피를 개발해 전수하는 것은 물론, 전체 메뉴 점검을 통해 운영 노하우를 교육하고, 시설 및 집기 리모델링과 온라인마케팅 비용 등을 전액 지원하는 활동을 전개해오고 있다.
이날 감사패를 전달받은 오주연 신라면세점 제주점장은 “지난 10년간 맛있는 제주 만들기 사업을 추진하며 지역사회와 소중한 상생의 순간을 많이 나눌 수 있었다”며 “이 사업이 마침표 없이 지속될 수 있도록 노력하는 등 신라면세점 제주점은 언제나 지역사회와 함께 하겠다”고 전했다.
고승철 제주관광공사 사장 역시 “제주 관광업계의 모범사례로서 10년 이상 자발적인 사회공헌 사업을 통해 제주의 음식문화 경쟁력을 높이고, 도내 영세 자영업 음식업주들의 재기 발판 마련에 힘써주셔서 감사드린다”며 “공사는 앞으로도 제주 관광진흥 및 이미지 개선에 기여한 관광 사업체를 지속적으로 발굴함으로써 선한 영향력을 널리 전파할 것”이라고 말했다.
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