대전 서구, 대형 급식소서 식중독 대응 훈련... 실전처럼 신속하게

최선경 기자 / 기사승인 : 2025-06-16 11:30:34
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관내 유통업체 위기 대응력 점검... 서 청장 “현장 중심 위생행정 강화할 것”
▲ 13일 모 유통업체 급식소에서 진행된 식중독 대응 역량 강화 모의훈련 장면

[뉴스스텝] 대전 서구는 지난 13일 식중독 사고 발생 시 신속하고 체계적인 위기관리 능력을 점검하기 위해 식중독 발생 상황을 가정, 관내 대형 유통업체 급식소에서 식중독 대응 역량 강화 모의훈련을 실시했다.

이번 훈련은 자칫 대규모 인명피해로 이어질 수 있는 잠재적인 식중독 사고 발생 가능성에 대비해 가상의 훈련 메시지를 바탕으로 진행됐다. 관계기관의 신속한 상황 보고와 체계적인 원인 역학조사를 위해 대전시청, 서구청, 보건소, 민간급식소 등 총 40여 명의 인원이 참여해 실제 상황을 방불케 했다.

서철모 구청장은“이번 모의훈련은 실제 상황에서도 빠르고 정확하게 대응할 수 있는 좋은 계기가 됐다”며 “앞으로도 식중독 예방을 위해 주민이 체감할 수 있는 현장 중심의 위생행정을 펼쳐 나가겠다”고 말했다.

한편, 대전 서구는 매년 식중독 사고에 취약한 학교, 어린이집, 사회복지시설 등 대규모 집단급식소를 대상으로 위생 점검 및 종사자 특별 위생교육을 추진하며 연중 식중독 예방에 행정력을 집중하고 있다.

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