19일 지역주민과 함께 ‘전통 장 교실’ 운영

▲ 전통 장 교실

[뉴스스텝] 제주도교육청 한수풀도서관은 19일 물마루전통된장학교에서 어린이와 청소년, 성인 등 지역주민 34명과 함께 우리 가족 제주 역사·문화 체험‘전통 장 교실’을 운영했다.

이번 행사는 발효음식과 제주 전통 장 만드는 방법에 대해 배우고 전통 된장을 활용한 영양쌈장을 만들어보는 시간을 가졌다.

행사에 참여한 한 가족은 “주말에 아이들과 학습과 체험, 식사까지 함께하며 이야기를 나눌 수 있어 즐거운 시간이었고, 집에서 이번에 만든 쌈장을 먹을 때마다 아이와 오늘을 추억할 것 같다”라고 말했다.

한수풀도서관 관계자는 “이번 행사를 통해 우리 지역 문화에 대해 친숙함을 느끼는 계기가 되기를 바라며, 또한 제주도민으로서의 정체성을 함양할 수 있는 시간이었기를 바란다”고 말했다.

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